桑拿鱼

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1.大侧鱼砍件。用酱油、盐、糖、姜丝拌均匀。

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2.青暗挖掉内脏砍件（菜市场可以代劳）。洗干净虑水。同图一调味。（或调自己喜欢的调料）

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3.杂菜洗好备用

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4.杂菜洗好备用

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5.蛇（菜市场宰好砍件）清洗干净虑水用姜丝拌一下。

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6.蒸锅放水，水开架上蒸架。自己喜欢吃啥放啥蒸。熟了开动。

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7.蛇肉没调味。我们用腐乳加白砂糖拌成酱点着吃