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前两天做完这道香辣豆腐发群里后，小伙伴们都很喜欢，纷纷表示看起来很下饭很好吃的样子，于是今天就写了这道豆腐。
其实吃豆腐看似简单，但是真想好吃入味也没有想象中那么简单。首先得把豆腥味都遮住或者转化掉，这是豆腐好吃的关键；豆腐本身是高蛋白低脂肪的健康食品，想想即将露肉的季节，请愉快的吃了我的豆腐，不，是我做的豆腐！
点击查看大图1.配料图
点击查看大图2.锅放少许底油烧热 大概40g。
点击查看大图3.把除了豆腐 盐 鸡精以外的所有材料放到一个小碗。将烧开的底油浇上去。
点击查看大图4.然后用筷子搅一下 一份香喷喷的秘制辣椒油就做好了
点击查看大图5.北豆腐切片，一点要是北豆腐因为嫩的豆腐煎的时候会散
点击查看大图6.平底锅放底油 将切成片的豆腐放进去煎。火要小 底油要少
点击查看大图7.将切成片的豆腐放进去煎。火要小 底油要少
点击查看大图8.一面煎好后 小心翻面 煎另一面也煎一遍
点击查看大图9.两面都煎好之后把刚才做好的辣椒油 放进去
点击查看大图10.加水 大概200ml 小火煮。不用太多 豆腐很容易熟的
点击查看大图11.煮5分钟之后 放盐和鸡精 大火收汁。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
