家有学生党和上班族,
每天的早餐必须吃好吃饱,
为了节省做早餐的时间,
头天晚上就要把食材尽可能的弄成半成品,
第二天早上直接下锅,
这样才能在厨房里保持从容不迫的状态,
才能精神抖擞的按时出门~
那么来看看,
头天晚上需要准备的东东:
1.用面包机做个最基础的面包,然后切片备用;
2.鸡胸脯肉,用奥尔良烤料腌制起来;
3.生菜洗净沥干水分;
4.火腿切成片备用。
以前发过两篇面包的菜谱,
这次简单的写写面包的做法,
为了看起来方便点,
就把面包方子附在这里吧:
高粉300g,蛋1个,奶130g,糖50g,黄油20g,盐3g,酵母4g。
点击查看大图1.头天晚上做一个最基础的面包。简单说说吧,面团揉好后整形,准备发酵。
点击查看大图2.发到7分满,刷蛋液。(一次发酵,节省时间)
点击查看大图3.选择面包机“烘烤”功能,约40分钟。
点击查看大图4.完全冷却后,切片备用。
点击查看大图5.鸡胸脯肉,横着剖成三片,这样好入味。
点击查看大图6.用奥尔良烤料腌制起来,这一步也是头天晚上准备好。
点击查看大图7.第二天早上,3个鸡蛋打散,加少许盐,在平底锅里煎成鸡蛋饼,用锅铲轻轻斩成块状。
点击查看大图8.中火煎鸡胸脯肉和火腿片,两面煎熟。
点击查看大图9.关火后,用余温把生菜煎下,去去生味儿,如果不介意生菜味儿的可以直接夹到面包里。
点击查看大图10.面包上抹番茄酱,也可以抹沙拉酱或炼乳什么的,随自己喜好就行。
点击查看大图11.放鸡蛋饼和火腿片。
点击查看大图12.再放生菜和鸡胸脯肉,放片面包,再重复上面的步骤,直到自己满意的厚度。
点击查看大图13.最后挤上沙拉酱,肌肉蔬菜三明治就完成了,配上南瓜米糊,美呆了~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿