搜索
芝士焗土豆泥是我比较喜欢吃的一道小吃，很喜欢那种拉得长长的奶酪丝，平时都是在必胜客吃到，虽然好吃但是价格偏贵，现在自己做，也一样可以吃到奶香四溢的焗土豆泥。。
点击查看大图1.中等大小的土豆2个，去皮洗净，切成1厘米左右的厚片
点击查看大图2.锅中放入适量清水，将切片的土豆放入锅中煮熟（也可以直接隔水蒸或者放入微波炉中加热至软熟）
点击查看大图3.煮熟的土豆用勺子压成泥状备用
点击查看大图4.装饰用的青红椒切成末备用
点击查看大图5.培根切成碎粒
点击查看大图6.锅中放入黄油加热
点击查看大图7.黄油融化后倒入培根粒炒香后盛出，一两分钟就好
点击查看大图8.炒好的培根倒入土豆泥中
点击查看大图9.加入少许盐
点击查看大图10.磨少许的黑胡椒碎
点击查看大图11.如果觉得土豆泥太干的话，可添加1、2匙牛奶搅拌
点击查看大图12.充分搅拌均匀
点击查看大图13.拌好的土豆泥装入烤碗中，整平
点击查看大图14.撒上马苏里拉芝士碎
点击查看大图15.在表面撒上青红椒末装饰
点击查看大图16.烤箱180度预热好，将烤碗放入烤箱中层，180度烤10分钟即可
点击查看大图17.我烤的有点过了，表皮有点焦
点击查看大图18.味道还是不错的
点击查看大图19.成品图
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
