黑芝麻糊戚风蛋糕

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1.准备所需材料

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2.牛奶和色拉油混合加入30克白砂糖，搅拌均匀至糖融化

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3.黑芝麻糊跟低粉混合过筛

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4.分次加入步骤一混合物中，搅拌至无干粉无颗粒

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5.蛋白跟蛋黄分开，蛋黄放入面糊中，拌匀

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6.白砂糖分三次加入蛋白中，并用电动打蛋器打发至干性发泡

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7.提起打弹头有直立的小尖角即可

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8.取三分之一蛋白跟蛋黄糊混合拌匀

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9.再将面糊全部倒入蛋白中混合拌匀

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10.倒入8寸戚风模具中

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11.烤箱提前预热，上下火155度，烤35~40分钟即可（用的是长帝CRDF30A制作，不同烤箱温度有所差异，所以温度仅供参考哦）

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12.烤完取出倒扣，凉透后脱模

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13.成品欣赏