美克奶油杯,
一款连同“容器”一起吃的甜点,
用来做下午茶、整个 心情都是美好的。
做这款蛋糕,可以选择磅蛋糕,但是油量大。
所以我选择了海绵,好看、好吃、健康无负担。
为了更零失败的操作,请详细看完步骤文字哈。
这是一款不粘模,操作到位的话,是很容易脱模的,
如果你担心自己的脱模技术还不够炉火纯青,
那么请选择辅助:
1:在模具里刷上薄薄的一层脱模膏、脱模油。
2:在模具里刷上薄薄的一层黄油,然后撒上一层薄薄的低粉,撒完后倒扣模具,轻轻拍掉多余的面粉。
1.蛋黄、蛋白分离,蛋白装入无油无水的干净容器里,粉3次加入细砂糖,打发到干性发泡。
2.加入蛋黄。
3.低速打发十来秒,让蛋白蛋黄混合均匀。
4.筛入一半低粉。
5.用手抽以切拌的手法混合均匀。
6.继续筛入另一半低粉。
7.再次混合均匀(翻拌的时候一定要注意翻拌的手法,以免消泡),然后沿边缘加入玉米油,翻拌均匀。
8.把准备好的海绵蛋糕糊,分装到模具了。(模具最好刷上一层薄薄的脱模膏或者脱模油,没有的话也可在模具里刷上薄薄的一层黄油,然后撒上一层薄薄的低粉,撒完后倒扣模具,轻轻拍掉多余的面粉)
9.放入预热好的烤箱,150度、中层、20分装,至表面上色。
10.烤好后取出静置片刻。(可倒扣,诗心觉得倒不倒扣都一样)
11.取出烤好的蛋糕。
12.填入适量奶油,装饰上喜欢的水果,美美的蛋糕杯就完成了。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人