素烧雷笋

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1.食材：雷笋、油豆腐、黑木耳（已泡发清洗）

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2.将雷笋剥壳清洗一下。

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3.放在案板上切开。

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4.烧锅倒油烧热，下入切好的雷笋和已清洗好的黑木耳翻炒翻炒。

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5.随后，加适量的清水煮开。

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6.接着，合入油豆腐翻动一下。

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7.然后，加适量的生抽。

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8.加适量的白糖。

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9.加适量的盐。

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10.调味煮开。

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11.最后，煮至汤汁差不多了，即成。