猴子捞月炒饭

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1.所需材料。蛋白蛋黄要分开。

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2.香菇青瓜洗净切好，青瓜切成叶状。

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3.蛋黄蛋白各加入一小勺水淀粉拌匀。

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4.取适量海苔用剪刀剪出猴子轮廓。如图

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5.上锅入适量油加热，放入青瓜香菇拌炒，加入适量盐炒熟盛出。

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6.将蛋白蛋黄分开摊熟成片。

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7.取个盘子，将青瓜香菇摆成树叶状。

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8.再上锅入适量油，将白饭炒均匀后加入适量酱油炒均匀关火。

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9.炒好的饭。

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10.用保鲜膜将炒饭捏出猴子模样，摆入盘中。

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11.将蛋白剪出一个心型，并贴上海苔，蛋黄剪出一个月亮。

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12.再将蛋白贴在猴子脸上完成。

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13.最后将蛋黄月亮摆入，刨点青瓜皮做点缀完成。