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没吃过鱼鳞冻的女性朋友，一定要尝试一下哦！满满的全部都是胶原蛋白！爱美的，趁着天气暖和了，都吃起来！！
鱼鳞是鱼真皮层的胶原质生成的骨质。含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素，还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量元素以及胶质。鱼鳞中还含有多种不饱和脂肪酸，可减少胆固醇在血管壁上的积聚，具有预防动脉硬化、高血压及心脏病等功效。鱼鳞还含有丰富的微量矿物质，钙和磷含量较高，能预防小儿佝偻和老人骨质疏松等症。
炎热的夏天即将到来，来上一碗冰冰凉的鱼鳞冻，简直一个享受～～
点击查看大图1.准备好煮鱼鳞的原材料先，姜切片、花椒、黄酒、鱼鳞。
点击查看大图2.将鱼鳞放在水龙头上清洗干净。
点击查看大图3.放入锅中，加入适量水，超过鱼鳞2cm左右即可。
点击查看大图4.加入花椒和姜片。
点击查看大图5.再倒入料酒。大火煮开，转小火煮15分钟左右。
点击查看大图6.鱼鳞会涨高，水分减少。
点击查看大图7.加入适量盐调味。关火。
点击查看大图8.将鱼鳞水倒入容器中，冷却。
点击查看大图9.将葱切末。
点击查看大图10.将蒜切碎。
点击查看大图11.葱和蒜放入碗中，倒入少许鲜酱油。
点击查看大图12.在倒入少许香油，拌匀。
点击查看大图13.将凝固的鱼鳞冻用筷子轻轻撬一下边缘，即可脱模。摆入盘中。
点击查看大图14.淋上制好的调味即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
