榆钱儿坨坨

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1.榆钱儿洗净备用

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2.锅中坐水，水开后焯榆钱儿十秒钟捞出

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3.把榆钱儿放到玉米面，荞麦面，白面里，再放两个鸡蛋，盐，放水搅成糊糊状

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4.电饼铛温热时刷油，放两勺糊糊摊平盖盖

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5.三分钟后翻面儿，盖盖

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6.两面金黄色就熟了，

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7.蘸上蒜泥吃