滑滑嫩嫩的鸡蛋豆腐,酥酥香香的肉末给您的味蕾带来享受。非常适合老人和小盆友吃呦。
点击查看大图1.红椒、尖椒、香菇分别切碎丁
点击查看大图2.鸡蛋两个加1克盐、白胡椒粉和1个鸡蛋量的凉开水打散打匀
点击查看大图3.内酯豆腐开盒用小勺舀入鸡蛋中
点击查看大图4.稍微和匀
点击查看大图5.蒸锅加水烧开放入鸡蛋豆腐加盖蒸10分钟(可以加盖保鲜膜使豆腐更嫩)
点击查看大图6.热锅凉油爆香葱蒜末
点击查看大图7.下入肉馅煸酥煸稥(就是炒到肉馅一粒一粒的,稍微有些黄
点击查看大图8.调入老抽上色、烹入料酒去腥
点击查看大图9.倒入香菇碎炒匀
点击查看大图10.加入适量开水、盐、糖调味煮2分钟
点击查看大图11.倒入红椒和尖椒碎炒匀
点击查看大图12.勾入水淀粉收浓汤汁即可
点击查看大图13.把肉末浇在蒸好的鸡蛋豆腐上就可上桌
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿