卤猪脚

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1.猪脚一个砍块，泡水去血水，大料一包，我只下一半

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2.卤料里面的材料

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3.油七分热下卤料炸香

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4.猪脚块下去翻炒

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5.翻炒到变色

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6.加酱油炒香，我家不喜欢老抽的味道，就直接用酱油

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7.转到砂锅

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8.加盖过肉的水量，小火40分钟，如果想要更软，我的方法是再关火焖半个小时再煮十分钟

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9.差不多收汁下炸豆干，好下饭