初次看到很有创意,样子也可爱,颜色也很丰富,所以我也试试做。不错,可以配柠檬汁,解解腻!
1.准备所以食材,洗净,待用,糯米泡了一天了
2.把泡好的米,沥干
3.香菇用温水泡软
4.萝卜我只用了一小半,切粒
5.玉米剥粒,香菇切粒,腊肠切粒,所有配菜切好待用
6.把所有配菜倒入糯米搅拌均匀
7.加入你想要的配料:油,盐,酱油,老抽,耗油,味精,搅拌均匀腌制半个钟
8.轻轻把咸鸭蛋的头,敲个小口,倒出所有蛋清,待用
9.把腌制好的糯米装入蛋壳中 压实点
10.装九分满即可 熟了的米会膨胀的 上锅隔水蒸40分钟
11.成品出炉咯
12.这咸鸭蛋贵 所以只买了4个试做 这糯米吃多会腻 所以配了个素菜
13.吃的时候,跟平常吃鸡蛋一样,敲一敲,才好剥皮噢
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月