小时候不爱吃绿叶菜的宝宝举一下手,我想看看有多少人跟我一样从小吃青菜就像噩梦一般,所以说我现在变成了个胖妞也是正常,谁让你不吃青菜!
但是随着年纪的增长,口味也发生了变化,原本一些坚决不吃的东西开始吃了,有的是因为原来真的没有那么难吃,有的则是因为吃了对身体好,所以成长是一种妥协的过程,口味的变化更是妥协的结果。
青菜刚好是没那么难吃,也对身体好,所以要果断得喂自己多吃点。如果能找到一种合适的烹饪方法,把青菜做得更好吃,更容易下咽,对大多数不爱吃又不得不吃的人来说无异是一种拯救,如果你刚好是这个族群的人,恭喜你,这篇菜谱你看对了,你将会看到一扇新的大门向你打开!
这种炒菜的搭配方式是我们的资深仪器达人美妆po主Pinkcoin发明的,当一个美妆博主开始研究起做菜,结果还是很令人期待的。然后她就得出一个结论:用西红柿炒空心菜,味道非常棒!至于炒其他的青菜好不好吃,你学会了去试试呗。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女