玛芬蛋糕美味,却不敢多吃~~高油高糖,不是一般人承受得起呀~~
但对于我这样的馋猫,忍着不吃,却更是难熬~~
每次走进厨房,看见烘焙材料,看见12连模玛芬模具,看见烤箱~~~这些东西都像闪闪发光似的~~努力得召唤着我~~~
其实我不是非玛芬蛋糕不可~~~主要是玛芬制作起来快速嘛~~~
早九晚五的上班族实在不想折腾太费事费时的东西~~~
而这道【粗粮玛芬】就是周末折腾的~~~
熬了一大锅粗粮杂豆粥,一个人吃不完又不想浪费~~
于是就弄出了一款粗粮蛋糕~~~
晚上去朋友家聚会,带去的粗粮蛋糕分分钟抢光~~~大家都说好吃哦~~~
1.备好原材料:黑米,红粳米,杂粮米,黑豆,红豆,豌豆,饭豆,绿豆,糯米;
2.将以上材料淘洗干净后,放入炖盅,倒入适量清水,启动【煮粥】功能;
3.煮好的粥盛出;将汤汁沥出(不要扔,下面会用到);里面的杂豆分成两部分:70g碾成杂豆泥,其余备用;
4.容器里磕入鸡蛋、放入白砂糖、玉米油;
5.用手动打蛋器搅拌均匀;
6.倒入90毫升汤汁,继续搅拌均匀;
7.筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打,倒入70g杂豆泥,搅拌均匀;
8.放入50g杂豆,搅拌均匀;
9.将面糊倒入模具内,八分满即可;
10.撒上30g杂豆。这一步可省略,因为杂豆会沉下去;
11.烤箱170度上下管预热后,将烤盘放置烤箱中层烘烤20分钟左右;
12.健康美味的粗粮玛芬出炉咯。
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
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