雪里蕻豆腐汤

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1.把咸肉和姜切成薄片，下锅慢火熬约20分钟；

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2.放入豆腐块儿、罐头鸡汤，撒入胡椒粉1/2茶匙，烧沸，再用中火煮10分钟；

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3.放雪里蕻入锅，轻轻翻拌一下，升大火烧沸片刻，点放精盐适量后试试咸度千万不要放太多，先放一点点，因为用咸肉熬出来的汤已经有咸味；

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4.撒香葱粒，撒麻油约1/2汤匙，盛起食用。