香橙奶茶蛋糕卷

点击查看大图

1.红茶包加入80ML开水泡出茶水

点击查看大图

2.将一大勺奶粉加入红茶水里拌匀

点击查看大图

3.鸡蛋蛋黄和蛋白分开两个无油无水容器中

点击查看大图

4.90克面粉过筛待用

点击查看大图

5.用电动打蛋器将蛋白打到湿性发泡,分次加入糖

点击查看大图

6.蛋黄中加入油,奶茶,面粉拌匀

点击查看大图

7.将蛋白和蛋黄糊拌匀

点击查看大图

8.将拌好的蛋糊倒入铺了油纸的烤盘中

点击查看大图

9.放入烤箱160度15分钟

点击查看大图

10.拿出趁热撕去油纸

点击查看大图

11.抹上香橙果酱,卷起

点击查看大图

12.卷成卷状...

点击查看大图

13.切块即可食用