现在崇尚素食,我老公也特别爱西红柿,这是专为他做的
1.开热水备用
2.准备材料。(很丰富)家里自己种的青菜,就每样多摘了些。
3.家乡的特产,纯绿豆粉皮,来个特写。
4.鸡蛋打碎,加葱花,少量盐,打散。热油摊成饼。
5.鸡蛋饼切丝备用。
6.韭菜切碎,加面粉,加适量盐,味精,胡椒粉,用凉水调成稀糊,
7.热油,到入稀糊,摊成饼,备用
8.用热水煮下粉丝,绿豆粉皮,木耳,海带丝,备用
9.这是准备好的材料,只差最后一道汇总啦
10.西红柿切片,热油放葱花,蒜末,爆炒,加热水熬汁
11.西红柿汤加足量热水烧开,加入材料,不加青菜,面粉加凉水调稀糊,慢慢道锅里,边不听搅拌。加盐,味精,醋调味,加青菜煮开,关火加香菜,加香油。完成。最后是一气呵成的,实在没法拍照
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房