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住在滨海城市最大的好处就是随时都可以品尝到新鲜的各式各样的海产品，32年以来一直住在内陆城市的我对于这些叫不出名来的海鲜充满了好奇。鸟贝是本地特有的一种海产品，味道非常鲜美。今天做的是温拌葱油鸟贝，肉质鲜嫩，肥美多汁。鸟贝是一种营养成分非常丰富的贝类，鸟贝的营养价值很高，适量食用能有健脑明目、润肠和胃、抗癌等功效。这主要是因为鸟贝中含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、磷等对人体益处多多的营养元素。
点击查看大图1.鸟贝是一种贝类，如图所示。
点击查看大图2.开壳后，肉满满填充于贝壳中。
点击查看大图3.剪开后端，去掉内脏。
点击查看大图4.全部处理好后，用水清洗干净。
点击查看大图5.锅内将水烧开，放入鸟贝汆水3-5秒。
点击查看大图6.迅速捞出控水
点击查看大图7.葱姜切丝，香菜切段，红椒切圈。
点击查看大图8.另起一锅，锅内放少许底油，小火煸香花椒，花椒变黑后捞出丢掉，锅内剩下的就是花椒油。
点击查看大图9.将生姜丝下入花椒油中。
点击查看大图10.放入葱丝，小火煸香，关火。
点击查看大图11.放红椒圈和鸟贝，放盐和生抽调味。
点击查看大图12.最后放香菜段。
点击查看大图13.装盘。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
