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好像还从来没试过咸味的戚风。一见到这个咖喱洋葱戚风，立即就长了草。
原想着是把那剩下的咖喱块用掉，没想到，它居然可以有咖喱粉和咖喱块的两种做法。想想咖喱块需要被融化，在这个风雨大作的日子，哪怕只是多一步，好像都没什么心情。那就来个咖喱粉版的好了。
想不明白，为什么要先将三分之一的粉拌进炒好的洋葱里？直接将洋葱拌进调好的面糊里有什么不妥吗？没感觉有什么不妥。对于犯了懒劲儿的懒人而言，能省一步是一步，洋葱炒好就行了。
偷了懒的咖喱洋葱戚风看起来好像也没什么太大的毛病。虽然调小了原配方的火力，但还是有那么两道小裂缝。
咖喱味的戚风，甜辣口。。。。
点击查看大图1.用料：鸡蛋2个，细砂糖20克，盐1克，玉米油33毫升，水33毫升，低筋粉33克，咖喱粉2大勺，洋葱26克，盐少许，黑胡椒碎少许
点击查看大图2.洋葱洗净切碎末。
点击查看大图3.锅中放少许油，倒入洋葱煸炒出香味，加盐，黑胡椒碎拌匀，备用。
点击查看大图4.将6克糖，盐倒入蛋黄中，搅拌均匀。
点击查看大图5.加入油和水，
点击查看大图6.搅拌均匀。
点击查看大图7.咖喱粉与面粉混合，筛入蛋黄液中，以不规则方向拌成均匀面糊。
点击查看大图8.倒入炒好的洋葱，
点击查看大图9.拌匀，备用。
点击查看大图10.蛋白搅打成粗泡，分三次加入剩下的糖搅打。
点击查看大图11.成带小弯勾的九分发状态。
点击查看大图12.取三分之一蛋白到蛋黄糊中，
点击查看大图13.拌匀。
点击查看大图14.倒回蛋白中，
点击查看大图15.拌成均匀面糊。
点击查看大图16.倒入6寸活底圆模，
点击查看大图17.震平表面，磕出大泡。
点击查看大图18.放入烤箱，中下层，上下火150度，烤约40分钟。
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
