蒜蓉粉丝蒸秋葵

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1.准备材料，粉丝提前泡发。

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2.大蒜切沫，可以切碎一些。

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3.秋葵切去顶帽。

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4.水开后放入半勺盐，一点油，将秋葵焯一下。

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5.秋葵焯好后一切两半铺在粉丝上。

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6.热锅冷油下蒜末小火炸蒜油。

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7.将炸好的蒜末铺在秋葵上，淋半勺酱油，半勺水(家里炒菜的勺子)，适量盐。

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8.水开后放入锅中蒸8分钟。

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9.出锅，拌匀后就可以吃啦。