鸡腿肉炖土豆

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1.准备好食材：鸡腿肉、土豆、木耳、小米椒、蒜瓣、花椒、生姜

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2.食材切好，鸡肉切块、土豆滚到切、木耳洗净掰开、小米椒切碎、姜切丝

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3.鸡腿肉用白胡椒、料酒、白酒、生粉、盐、生抽腌制

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4.腌制大约15-20分钟

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5.锅内倒入油

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6.鸡腿肉下锅煸炒炸

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7.放入花椒、生姜、花椒、蒜瓣

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8.炒出香味

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9.放入土豆、木耳

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10.放入适量的酱油调色

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11.加入适量的开水，没过鸡肉即可

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12.开大火将汤煮开，中小火炖

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13.最后用大火稍微收汁

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14.香喷喷的鸡腿肉炖土豆就做好啦！

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15.来张侧面照吧