麻辣水煮肉片

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1.准备好材料：豆腐皮、千张、香菇、肉、辣椒沫、姜、花椒粉、豆瓣酱、香辣酱、鸡汤汁 、芝麻、蒜、葱、香菜、芹菜

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2.腌制肉：鸡蛋、生抽、油、生粉、盐

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3.腌制10-15分钟

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4.芽菜、豆腐皮、香菇煮熟捞出备用

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5.倒油将豆瓣酱煸炒出红油

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6.放入生姜

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7.放入蒜瓣

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8.放入花椒粉

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9.煸炒出香味

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10.再加入辣椒沫

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11.加入香辣料

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12.加入鸡汤汁（超市有买的，就是浓汤宝）

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13.加入水

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14.水煮开放入肉片

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15.加入生抽

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16.将肉片煮熟，不宜太久，将豆芽、豆腐皮、摆在盘子底部，肉片和汤汁淋再上面

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17.撒上芝麻、辣椒沫

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18.再摆上葱、香菜、淋上热油，香喷喷的水煮肉片完成

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19.美味的水煮肉片，来两碗饭。

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20.正面来张，有没有食欲啊！