鲜鸡蛋韭菜盒子

点击查看大图

1.面粉加水和成软硬适中的面团。

点击查看大图

2.韭菜摘洗干净控干水分。

点击查看大图

3.加入花生油，虾皮，盐，鸡精拌匀。

点击查看大图

4.先磕入一个鸡蛋。

点击查看大图

5.把面团分成小剂子，擀成薄皮。

点击查看大图

6.加入一个鸡蛋拌成的馅 ，在一边摊匀。

点击查看大图

7.把另一边翻过来盖好，用一个碗把边压下。

点击查看大图

8.把多余的边上的面用手拿去即可。

点击查看大图

9.电饼铛里抹一点油，放入韭菜盒子。

点击查看大图

10.煎到凉面金黄即可。

点击查看大图

11.用到切开即可开吃。