奶香面包棒

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1.准备原料：高筋粉、全麦粉、白糖、奶粉、盐、酵母、黄油。

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2.把高筋粉、全麦粉、奶粉、白糖、盐（和白糖分别放两个角上）、酵母放置在面粉中间。（我用的面包机）

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3.称量好的清水倒入面粉上，开启揉面程序，揉至面团成形并稍有筋性。

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4.加入黄油，继续揉面，当面团变得光滑，呈现筋性时取出。（这款面包棒的面团稍硬，否则不好造型）

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5.再稍用手整理成圆形，放置盆中开始饧发过程。

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6.面团慢慢胀大至两倍大时，用手按压面团有一个明显的小坑并且不回弹时表明饧发完成。

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7.将面团排气后揉成面团，静置10分钟。

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8.取出面团，慢慢擀开面团。

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9.将面团擀成厚薄均匀的大的面片，厚度0.3至0.5厘米。（我擀得不圆哈，请忽视哦）

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10.将大面片切割成宽0.1厘米左右的条形，（因为自己家里吃，我就没将面片裁剪得整齐，所以长短不一样）

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11.将小面条稍用手搓一下，将边缘搓光滑，然后放置烤盘上，饧发10分钟，烤箱预热上火180度，下火170度，预热完成后，将面包棒坯放入烤箱，烤制20分钟，表面金黄色时，取出晾凉即可。

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12.成品。

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13.成品。