蒌蒿满地芦芽短——炝拌芦蒿

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1.准备好食材。

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2.把葱、蒜、干辣椒切碎。

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3.芦蒿切段。

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4.锅中放水，烧开。

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5.放入芦蒿，焯烫到变色捞出。

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6.加入盐、糖、生抽拌匀。

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7.放到盘子中加入香葱。

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8.锅中入油烧热，加入蒜、辣椒、花椒炸香，淋到芦蒿上就可以了。