咖喱土豆鸡

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1.洋葱切开备用。

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2.鸡肉斩成块洗净备用。

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3.土豆和胡萝卜分别去皮后切块。

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4.蒜米切好，咖喱一块备用。

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5.锅内热油后放鸡肉进去翻炒。

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6.加入适量酱油。

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7.倒入料酒去腥。

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8.鸡肉翻炒变白后倒入土豆和胡萝卜块。

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9.把胡萝卜和土豆翻炒均匀。

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10.加入适量盐。

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11.把洋葱倒入锅内。

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12.倒入半碗水。

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13.盖上锅盖大火煮开后改小火慢煮。

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14.放入百梦多咖喱一盒，掰成块放入。

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15.把咖喱块跟食材翻炒均匀。

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16.把汤汁收到自己喜欢的浓度即可出锅。