大年初一,妈妈总是会宴请亲朋好友来家中聚餐,聪明的妈妈也把这吉祥如意的话带到餐桌上,漂亮的如意蛋卷层层堆叠就叫“步步高升”;剁椒鱼头就叫“鸿运当头”;湖南最传统的扣肉就取名“蒸蒸日上”;还有很多“鲤鱼跳龙门”,“团团圆圆”等幸福美满的祝词。让人吃在嘴里,甜在心上。
1.首先用小刀在去壳去头的虾仁背部划一小刀
2.用牙签挑去虾仁的泥肠,然后清洗,用盐,玉米淀粉,蛋清抓匀腌制片刻
3.锅烧上沸水,将虾仁放置其中,30秒,马上捞起来备用
4.将西芹切成小段,百合洗净,杏仁切成杏仁碎
5.锅入油,用手放置油上稍有热度就将西芹倒入,快速翻炒,然后放入焯过水的百合,翻炒30秒,加入烫过的虾仁,继续快速翻炒,最后加入杏仁,一点盐调味即可
6.番茄要选择熟一些的,削皮的时候比较顺手,不要太大,手握方便的大小即可,然后就像削苹果一样啦
7.将皮用手分成短,中,最长三份,最后一道美味的菜式就可以上桌咯
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao