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砂锅粥--三黄粥

lywm1990
收录时间:2021-11-21 03:14:24  人气:8456

旧砂锅彻底离我而去了,换新的了。煮煮粥,顺道给砂锅做过保养

主料
辅料

砂锅粥--三黄粥的做法步骤

制作小窍门

1、这款粥以焖制为主,这样既不容易扑锅,熟的时间也短
2、加细苞米碴子有两种方法,一是如我的方法,直接加入,手工打成小块,这样口感很好。二是将细苞米碴子用水卸开后在加入粥中,这种方法粥会更顺滑。
3、判断粥是否熟透,观察南瓜片是否变的透明就是最好的方法。
分类: 家常菜 农家菜

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