一般月饼模具都是四个不同的花模
所以,可以做出一堆花纹各异的漂亮饼干....
这款饼干加了很多腰果碎,特别好吃,腰果的营养价值很高,主要是因为腰果中有各种人体容易吸收的蛋白质类和脂肪类以及维生素类物质。
烤几盘腰果饼干给家人朋友,泡功夫茶的时候,可以边吃边品,健康美味零食....
点击查看大图1.250克腰果放入烤盘
点击查看大图2.开上下火低温100度烤十分钟,这样做出的饼干才香。
点击查看大图3.料理机搅碎白糖
点击查看大图4.将烤好的腰果放入料理器中,盖上盖子将腰果仁搅打碎待用
点击查看大图5.盆中倒入花生油和绵白糖,再磕入鸡蛋搅打至浓稠状。
点击查看大图6.倒入腰果碎拌匀
点击查看大图7.放入面粉跟小苏打,泡打粉
点击查看大图8.用刮刀翻拌,让干湿食材充分相融合,混合成光滑面团
点击查看大图9.称量出18克/个的小剂子,滚成小圆球,.用月饼模具将小面球,用力按压手柄直到按不动,提起花纹清晰的饼干就出来了
点击查看大图10.150度,上下火10分钟烘烤至饼干颜色微黄即可,取出后放在烤架上晾至凉透,装密封罐保存
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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