一般月饼模具都是四个不同的花模
所以,可以做出一堆花纹各异的漂亮饼干....
这款饼干加了很多腰果碎,特别好吃,腰果的营养价值很高,主要是因为腰果中有各种人体容易吸收的蛋白质类和脂肪类以及维生素类物质。
烤几盘腰果饼干给家人朋友,泡功夫茶的时候,可以边吃边品,健康美味零食....
1.250克腰果放入烤盘
2.开上下火低温100度烤十分钟,这样做出的饼干才香。
3.料理机搅碎白糖
4.将烤好的腰果放入料理器中,盖上盖子将腰果仁搅打碎待用
5.盆中倒入花生油和绵白糖,再磕入鸡蛋搅打至浓稠状。
6.倒入腰果碎拌匀
7.放入面粉跟小苏打,泡打粉
8.用刮刀翻拌,让干湿食材充分相融合,混合成光滑面团
9.称量出18克/个的小剂子,滚成小圆球,.用月饼模具将小面球,用力按压手柄直到按不动,提起花纹清晰的饼干就出来了
10.150度,上下火10分钟烘烤至饼干颜色微黄即可,取出后放在烤架上晾至凉透,装密封罐保存
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文