蒜薹炒鸡蛋

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1.做这道菜的材料。

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2.蒜薹洗净去掉两头，切成寸段备用。

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3.鸡蛋打散备用。

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4.锅中加入适量的橄榄油加热至合适温度。

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5.把鸡蛋液倒入锅中。

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6.把鸡蛋液摊成薄饼，然后铲成小块盛出。

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7.把蒜薹倒入锅中。

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8.把蒜薹翻炒至断生。

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9.把炒好的鸡蛋倒入锅中。

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10.加入适量的精盐。

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11.关火前加入少许的生抽

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12.炒好的蒜薹鸡蛋。