今天做一款西式开胃美食,叫做“金枪鱼什锦沙拉”。现在大型超市有“金枪鱼罐头”出售,其中有油浸的、水浸的还有蛋黄酱和鱼肉混合的罐头,每种口味都很不错,今天就用“蛋黄酱金枪鱼罐头”制作这款沙拉。具体做法如下;
1.蛋黄酱金枪鱼罐头一罐、斜管意面、红绿黄彩椒、鲜芦笋、大蒜、盐、柠檬汁、黑胡椒碎、橄榄油、熟腰果碎、水煮蛋。
2.先把大蒜切末。
3.然后锅中注入橄榄油下入蒜末炒香晾凉备用。
4.另起汤锅注入清水,里面撒少许盐。
5.水开下入斜管面煮大约10分钟。
6.把晾凉的蒜油倒入沙拉盆中备用。
7.把斜管面煮到稍微柔软后下入芦笋煮一分钟。
8.芦笋煮一分钟后下入彩椒。
9.下入彩椒稍烫立即捞出。
10.把煮好的食材倒入沙拉盆中同蒜油拌匀。
11.然后再撒少许盐拌匀。
12.往沙拉盆中滴几滴柠檬汁。
13.再撒适量的黑胡椒碎拌匀。
14.把熟腰果用刀拍碎。
15.把拍碎的腰果放入盆中拌匀。
16.把蛋黄金枪鱼罐头启开。
17.把金枪鱼蛋黄酱罐头倒入沙拉盆中拌匀。
18.把拌好的沙拉码盘,码盘后用两枚水煮蛋稍事点缀便可上桌食用。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝