肉末煸四季豆

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1.四季豆洗干净去老丝，掰小段备用。
青椒洗干净切丝。
干辣椒洗干净掰段。

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2.锅放油烧热爆一爆干辣椒段。

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3.然后把肉末放进去煸。

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4.肉末稍微出油放四季豆和青椒进去煸炒。

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5.四季豆断青铲一边，放一勺豆瓣酱进去炒一下，然后肉末四季豆混合煸炒到肉末干干的，放少许酱油、盐和鸡精炒入味就可以出锅。