【春游便当】又到了春游的时候了,儿子满心期待,早早起床给宝贝做个全营养便当吧!祝儿子今天玩的开心!~金枪鱼寿司,韩式煎西葫芦,秘制酱牛肉,北极虾,白灼西蓝花,低脂烤鸡米花,香煎素鸡,鸡蛋花,八个菜齐活了!水果拼盘~其实还有若干,镜头放不下了。
1.西兰花加盐和少许油焯水,准备北极虾剥好,黄瓜切丝
2.鸡蛋分开蛋黄和蛋清,煎熟
3.豆卷切片
4.胡萝卜切丝焯水备用
5.煎好的鸡蛋用刀竖着切开,不要切断
6.用小香肠做花心轻轻的卷起来,成为一朵小花,蛋黄是黄色的小花
7.蛋清是白色的小花
8.准备好鸡蛋煎好,和黄瓜胡萝卜放在一起准备做寿司用
9.鸡脯肉事先用奥尔良烤鸡翅料腌制一晚上,切成小块
10.准备淀粉,鸡蛋液,面包糠,依次蘸满,准备烤制鸡米花
11.放在烤盘里,烤箱200度20分钟即可
12.西葫芦切片用盐腌制一下
13.沾上淀粉鸡蛋液
14.放进平底锅里煎到两面金黄
15.准备好紫菜,把米饭平铺在紫菜上,放上黄瓜,胡萝卜,榨菜,金枪鱼,千岛酱
16.卷成寿司,切片
17.煎切好的豆卷,直至两面金黄即可
18.用生菜叶铺底,依次放入做好的食物,切好的酱牛肉也摆上去,再切好水果,装盒即可,放一个冰袋用保温袋装好,等宝贝中午吃的时候也不会变质,毕竟天热了
19.来个近照
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女