芒果千层,火爆网络的蛋糕,正所谓存在即是合理,火爆也有其必然的理由,那就是难以抵挡的美味诱惑,芒果千层其实就是豪华版的芒果班戟,层层饼皮中间夹了层层奶油和芒果,每一口都是一种享受~特别推荐用圣德龙芒果做千层,芒果味超浓郁哦,自己做的千层蛋糕奶油用量偏少,芒果用量多,健康好滋味~
点击查看大图1.准备一个土鸡蛋,两个蛋黄(也可以直接用两个鸡蛋),加30g糖粉;
点击查看大图2.糖粉和鸡蛋搅拌均匀;
点击查看大图3.加入200g牛奶搅拌均匀;
点击查看大图4.筛入100g低筋面粉,搅拌均匀;
点击查看大图5.加入25g融化成液态的黄油,搅拌均匀;
点击查看大图6.将面糊过筛两次,包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟备用;
点击查看大图7.不粘锅上火烧至6成热,舀入一勺面糊,轻轻晃动锅子将面糊摊匀;
点击查看大图8.小火大约煎大约8秒钟左右至饼皮鼓泡即可;
点击查看大图9.用硅胶铲铲出班戟皮;
点击查看大图10.依次煎好所有的饼皮,一层饼皮一层保鲜膜放置,饼皮就不会黏在一起;
点击查看大图11.取芒果肉备用;
点击查看大图12.250g淡奶油加25g糖粉打至9分发,纹路明显,奶油硬挺的状态;
点击查看大图13.取一块饼皮,抹上一层奶油,铺上一层芒果,然后再盖上一层饼皮,再抹上奶油铺上芒果,依次做完所有的饼皮;
点击查看大图14.做好的千层蛋糕置冰箱冷藏一个小时定型;
点击查看大图15.切块食用~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女