西红柿炒蛋

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1.当容器用；

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2.准备食材；

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3.打入碗中，加适量盐和少许料酒；

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4.用筷子打散；

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5.西红柿切小块；

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6.油锅热油，倒入适量食用油；

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7.倒入鸡蛋翻炒；

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8.炒熟捞出待用；

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9.锅内留余油，西红柿入锅煸炒；

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10.至西红柿酥烂时加适量盐和少许鸡精调味；

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11.出锅装盘；