香煎鸡蛋葱油卷

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1.面粉加发酵粉和成面团，醒发2倍大。

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2.鸡蛋加盐锅中煎成蛋皮。

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3.蛋皮切丁，葱切末。

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4.发酵面团擀成片，刷油，撒上鸡蛋丁。

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5.折叠一下，刷油，撒上香葱末。

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6.把片卷成卷。

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7.用刀切成片，稍微擀一下。醒发20分钟。

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8.上蒸锅蒸15分钟到熟。

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9.煎锅中刷油，放入蒸熟的鸡蛋卷，煎成两面金黄。

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10.好吃吧！小朋友超喜欢啦！