西红柿鸡蛋疙瘩面片

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1.这里的白色粉状物是糯米和大米按照4比6的比例提前2小时泡好，然后打出的粉末，可以长期储存。

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2.一点点的加热水，少许盐，慢慢搓揉成团。

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3.成品就是这样，形状随性，长条，圆条都可以，然后切成片。

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4.西红柿切成丁

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5.打鸡蛋，鸡蛋放一小撮盐

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6.热锅凉油，先炒鸡蛋，走了稍微多一点，这样鸡蛋就会多一些。

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7.再放一点点油，炒西红柿，放进西红柿以后放一勺盐，西红柿会出水成粘稠状。

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8.加凉水烧开，水开放入疙瘩面片，面片熟透了会浮起来，放入时摆开来放，接着放入鸡蛋煮一会。

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9.放入白菜，再加入一勺盐，少许鸡精再煮两分钟即可