巧克力无比派（Chocolate Whoopie Pie）

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1.准备所有材料。

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2.面粉，可可粉，泡打粉，苏打粉和盐，过筛，搅拌均匀。

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3.黄油加砂糖打发。

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4.加入一个鸡蛋，搅拌均匀。

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5.筛入三分之一混合粉，搅拌均匀，加一半入酸奶和咖啡混合液，搅拌均匀，再加入三分之一混合粉，搅拌，加入剩下的酸奶和咖啡混合液，搅拌，加入剩下的混合粉，一共五个步骤，每一步都充分混合再进行下一步。

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6.用刮刀把边缘抹平，充分混合，放入裱花袋中。

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7.挤出大小一致的面糊团。

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8.入烤箱，190度烤10分钟，拿出晾凉。

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9.淡奶油加砂糖和精油打发，冷藏待用。

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10.将晾凉的派皮，夹上奶油即可。

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11.撒一层糖霜在表面，很漂亮，也增加甜味。

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12.超级好吃哦！