柠檬饼干

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1.准备好食材。

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2.现将黄油室温软化加入糖粉进行搅拌。

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3.分次加入鸡蛋打成蓬松状。一次可少量放入避免造成油水分离。

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4.筛入面粉。

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5.将面和打发的黄油搅拌均匀，用保鲜膜包上静置一会或少冷藏一下。（忘拍照了）将面团拿出做成自己想要的形状即可。

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6.揉成小球用叉子横向压一下，在纵向压一下。放入烤盘。

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7.也可以用饼干模具做出喜爱的图案。

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8.将做好的饼干放入烤箱中下层180度预热烤制15分钟即可。（每家的烤箱温度不同，时间仅供参考）随时观察颜色避面上色太重影响口感。

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9.烤制好的饼干。另一个样子的饼干烤好后被朋友拿走忘拍照了。