香蕉蛋糕

1.把4根香蕉加白糖打烂。

2.香蕉打成泥后加入2个鸡蛋继续打。

3.打匀后加入80克油，继续打至完全融合， 再加入两杯面粉和泡打粉。

4.搅拌均匀后倒入烤盘，上面撒一点葡萄干。

5.大烤箱预热，320华氏度考烤40-50分钟至熟透。

6.放凉后切块，当早餐或零食甜点都很不错，葡萄干和香蕉的味道非常搭。