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原味戚风蛋糕，成品不凹顶，不塌腰，不开裂，感觉好棒。美中不足的是倒扣的时候沾掉了一些表皮。
点击查看大图1.准备好所有材料
点击查看大图2.蛋清和蛋黄分离
点击查看大图3.蛋黄里加入20克白糖搅打至砂糖完全融化
点击查看大图4.加入牛奶继续搅拌均匀
点击查看大图5.倒入葵花籽油继续搅打至充分乳化
点击查看大图6.过筛蛋糕粉
点击查看大图7.翻拌均匀成细腻的蛋黄糊
点击查看大图8.蛋清里滴入几滴柠檬汁
点击查看大图9.分三次加入白糖用电动打蛋器打至提起可以拉出直立的尖角（烤箱150度预热）
点击查看大图10.取1/3蛋白，放入蛋黄糊中翻拌均匀
点击查看大图11.将拌好的糊糊倒回剩余的蛋白翻拌均匀，成为细腻的蛋糕糊
点击查看大图12.装入模具中轻震几下去掉大气泡放入预热好的烤箱内，倒数第二次，时间50分钟
点击查看大图13.烤好的蛋糕取出倒扣，待彻底晾凉后脱模即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
