我妈做豆包,煮了一大锅子的红豆,结果剩了将近一半,我也是醉了。。。想着快点儿把这红豆沙用完,正好烤个抹茶蛋糕,用豆沙代替奶油,谁说红绿不能配~
1.蔓越莓和葡萄干切小丁。
2.均匀的裹一层面粉备用。
3.鸡蛋黄打入碗中,加入玉米油和香草精,少许的清水。
4.搅拌均匀。
5.筛入低筋面粉、玉米淀粉和抹茶粉。
6.搅拌均匀。
7.蛋清中加入一点儿的白醋。
8.打至粗泡,第一次放入白砂糖。
9.继续搅打,分次放入白砂糖,接近湿性发泡时高速转中速。
10.打发至湿性发泡。
11.取三分之一的额蛋白放入抹茶糊中。
12.翻拌均匀。
13.抹茶倒入剩余的蛋白中。
14.翻拌均匀。
15.取六连模的蛋糕模具,底部放一层蛋糕糊,撒入果干粒。
16.再倒入蛋糕糊至8分满,表面再撒点儿果干。剩余的蛋糕糊倒入7寸的活底蛋糕模具中。
17.预热烤箱,上下火150度35~40分钟左右。
18.烤好的圆形蛋糕放凉脱模,从中间切开。
19.抹一层豆沙,盖上另一片蛋糕片。
20.切开~
21.准备开吃~
22.小小的杯子蛋糕~
23.内部松松软软。
24.开吃~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝