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一家子都最爱黑巧克力，72的最可口。可是家里还有好几块86含量的，靠我一个人没法快速消灭。于是就有了自己动手做松露的想法，采购了百利甜酒和可可粉，开动咯^_^
点击查看大图1.准备材料，金鹰黑巧克力、淡奶油、黄油、百利甜酒
点击查看大图2.先制作软心，巧克力掰碎，加入两勺淡奶油
点击查看大图3.加入一勺百利甜酒
点击查看大图4.巧克力隔水温热，搅拌融化
点击查看大图5.全部融化后关火，加入黄油继续搅拌，此时巧克力酱呈现出漂亮的光泽
点击查看大图6.巧克力酱放冰箱冷藏约一至二小时
点击查看大图7.用咖啡勺挖出巧克力球，不圆滚滚也ok哒，松露软心制作完成
点击查看大图8.再取少量的巧克力温热融化作为软心外层的脆皮，巧克力酱冷却到和手背温度差不多时即可制作软心外层的脆皮。用牙签挑起软心，迅速淋上巧克力酱后放入可可粉中裹粉。
点击查看大图9.所有的巧克力裹完粉后放入冰箱冷藏至少半小时
点击查看大图10.装上小纸托，貌美又可口的松露巧克力完成啦
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
