喜欢吃发面饼,因为其属于发面类食品,好消化。暄暄软软的发面饼,外酥内软,散发着淡淡的椰子香味,是何等的诱人呢。亲们,做起来吧,让我们餐桌上的主食有更多的口味,让家人的每餐饭都有一个小小的惊喜。
1.原料:面粉、椰子粉和酵母粉。
2.将椰子粉与面粉混合。
3.清水加酵母粉混合后静置几分钟。
4.将面粉倒入面包机面包桶中,倒入酵母水,启动和面程序。
5.面团和好后,盖上保鲜膜饧发20分钟。
6.饧好的面团移到面板上。
7.稍加揉搓后分成五等份。
8.取出一个面团轻轻擀成圆饼,余下的面团也依次擀成圆饼,厚度0.5厘米左右。
9.放在竹帘上饧发15分钟。
10.锅内倒入油,放入一个饼坯小火烙制,饼坯渐渐膨胀。
11.底面成形后,翻至另一面继续烙,当两面呈金黄色时,用手按压饼的边缘,能立即回弹,表明饼已成熟。
12.成品。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文