咸肉千张煮小白菜

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1.食材：小白菜（已洗净切开）、咸肉（已切片）、千张

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2.将千张放在案板上切开。

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3.搁入碗中、用开水泡一下，待用。

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4.烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。

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5.接着，合入切好的小白菜和泡好的千张翻炒一下。

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6.然后，加适量的清水翻动一下煮开至熟。

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7.最后，加适量的盐。

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8.加适量的味精。

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9.调味翻匀，即成。