炸鸡柳，鸡条

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1.买的切好的鸡胸肉，有点宽，三条变6条。黄酒和食盐。

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2.鸡蛋打散。

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3.面粉，放盘子里比较好上浆。

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4.还有面包糠，也铺在盘子里。

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5.把肉先沾面粉，再沾鸡蛋液。

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6.最后裹上面包糠。

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7.热锅放油，五成左右，把肉条放进锅，用长筷子轻轻隔开，别让油太热！别大火！

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8.勤翻面，别让单面炸过，颜色也不好看，肉嫩嫩的口感也不均匀。

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9.颜色红红的，捞出。控油。

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10.鸡柳在厨房用纸上控油。再做其他配菜。

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11.炸鸡柳，一点酸黄瓜，酸甜萝卜，我最爱的炒蛋。美哉～

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12.咬在嘴里，咔嚓的脆声，配上泰国甜辣酱，最好吃了！哇