有预约真好,从此不用大清早去装豆腐机。这家伙不似豆浆机直接把机头装到位就行,滤网,盖子,桶身,机座,虽然耽误不了几分钟,但心理上的感觉却完全不一样。大清早总是不想多费手脚,哪怕只会多用一秒。早怎么没发现这功能呢?
还是设为8小时,没有半点,没办法设成8小时30分,就提前半小时好了。第二次预约,依然不太熟悉流程,多试两次就好了。
豆腐机按时启动,一缸略带粉色的燕麦核桃豆浆。那是红枣的颜色。。。稠稠滑滑,好喝。。。
1.用料:燕麦25克,核桃2颗,红枣2颗,黄豆90克,水1500毫升
2.黄豆洗净控水,备用。
3.红枣去核切丁,
4.核桃仁掰碎,备用。
5.将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。
6.倒入所有材料,
7.加入清水。
8.盖好盖子,
9.放入机座,卡好。
10.通电,显示屏亮。
11.调到预约功能。设定时间为8小时,按开始。
12.时间到,豆腐机自动启动打浆。
13.打浆结束,取下打浆桶。
14.揭盖,
15.取走滤网架,使渣浆混合,
16.倒出饮用
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女