玛格丽特饼干

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1.称量好所有的食材，备用

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2.捏碎蛋黄（我是用手指头按的），让黄油隔热水融化，很快的哦，补充点奶油

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3.把糖，奶油加入之后搅拌均匀，然后加入低筋面粉，玉米淀粉，慢慢搅拌，出现小疙瘩说明拌的差不多了

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4.出小疙瘩之后用手揉，这个时候基本上不粘手，就几分钟吧，揉成一个长的圆团。

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5.保鲜膜包上就是这个样子啦，放入冰箱冷藏一个小时左右

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6.从冰箱拿出之后，准备好烤盘，因为不粘盘，所以没有铺纸，每个弄成小番茄大小的球球，手指一摁就这样子啦，同时预热烤箱，我家是160度哦

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7.烤二十分钟到二十五分钟，期间有浓浓的香味扑鼻而来，最后变为奶黄色就好啦，一捏就碎，真的。味道好好的。