铜锣烧

点击查看大图

1.准备食材 忘了拍豆沙馅 大家可以把豆沙换成其他馅料

点击查看大图

2.鸡蛋加白糖打散后加入食用油牛奶搅打至乳化

点击查看大图

3.筛入低筋粉和泡打粉 搅拌至无颗粒

点击查看大图

4.电饼铛预热 也可以用平底锅小火 用勺子倒入面糊 大小自己定 小一点好看有食欲 哈哈 （锅内无需放油 前提:必须是不粘锅） 表面出现蜂窝状气泡

点击查看大图

5.出现蜂窝状气泡后翻面加热二十秒出锅

点击查看大图

6.趁热夹入豆沙馅用手夹紧周边

点击查看大图

7.夹紧周边 热的时候方便夹紧

点击查看大图

8.完成

点击查看大图

9.超好吃 大家也可以把豆沙馅换成其他过奖 沙拉酱 都可以